우유의 효능 및 영영소, 우유의 종류 등에 관해서는 지난 포스팅에서 알아봤습니다.
이번에는 이렇게 좋은 우유 성분 제대로 활용해서 좀더 몸에 좋게, 효과 좋게 우유 마시기 알아 보겠습니다.
우유 성분 으로 뼈와 치아가 튼튼해지고 피부도 매끈매끈해지고 잠두 푹 잘 수 있는데요,
이런 우유를 어떻게 마시면 더 효과적일까요? 그리고 유통기한이 지난 우유 활용법 함께 알아볼까요?
우유성분 및 제대로 우유 마시기
1. 운동후에 마신다.
워킹이나 조깅 등의 운동후에 한컵 정도의 우유를 마셔보세요.
가능하면 운동후 30분이내에 마실 것을 권합니다.
우유에 함유되어 있는 영양소인 펩티드가 근육 소모를 방지해
운동후 피로를 회복시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
피곤한 근육회복에는 에너지가 소비되고, 에너지 소비를 높이는 것으로 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.
2. 잠자기 전에는 핫밀크
밤보다는 아침에 우유를 마시는 것이 더 좋다고 생각되지만
저녁에 마시면 편안한 잠을 잘 수 있으며 긴장이 풀리는 효과가 있습니다.
우유에 풍부하게 함유되어 있는 칼슘이 스트레스를 해소시키고 자연스럽고 편안한 잠을 자게 도와줍니다.
특히 우유를 따뜻하게 데워먹으면 체내온도가 조정되면서 보다 편안한 잠을 이룰 수 있는데
가능하면 잠자기 1시간 전에 드시는 것이 좋습니다.
3. 식전 10분전에 마신다.
다이어트를 하신다면 식사하기 10분전쯤 한컵을 마심으로서 포만감을 얻을 수 있습니다.
4. 공복시에 마신다.
배가 고플때, 하지만 다이어트나 여러가지 이유로 바로 식사를 할 수 없는 상황에
우유를 마심으로 포만감을 얻을 수 있습니다.
또한 씹듯이 하면서 마시면 간식을 피할 수도 있습니다.
5. 술 마시기전에
유지방은 위 활동을 억제해 알콜의 흡수를 늦춰줍니다.
또한 단백질은 알콜대사에 아주 효과적으로 술마시기전 한잔의 우유는 술취하는 것을 어느정도 줄일 수 있습니다.
우유를 싫어하는 사람은 코코아, 커피, 씨리얼등과 함께 마시면 좀더 편하게 마실 수 있습니다.
또는 스튜나 스프, 또는 파스타소스 등 요리에 활용해서 먹으면 좋습니다.
유통기한 지난 우유 활용법
1. 우유 목욕
아주 부티 나 보이죠? 우유는 미용에도 아주 효과가 좋아요.
그걸 유통기한 지났다고 그냥 버려버리면 진짜 아깝죠~
남은 우유나 기한 지난 우유를 욕조에 부어 몸을 담궈 보세요.
혈행촉진, 초조함, 불안 방지, 숙면, 보습효과등을 얻을 수 있습니다.
2. 우유 세수
목욕까지 할 생각이 없다면 우유로 세수를 해보세요. 반컵 정도의 우유와 따뜻한 물 준비해주세요.
미백효과, 피부재생, 건조피부방지 등의 미용효과가 있습니다.
여드름이나 꽉 막힌 모공등으로 고민하고 있다면 이 우유세수 추천합니다.
3. 우유 팩
우유를 적신 코튼이나 마스크시트등으로 얼굴에 팩을 해 보세요.
가능하면 따뜻하게 데운 우유를 사용하는 것이 좋습니다.
그리고 5~10분후 깨끗하게 씻어 내시구요.
우유나 유제품 등에 관해 가장 궁금한 질문 몇가지 찾아봤습니다.
1. 우유를 먹으면 살찌나요?
우유 칼로리는 다른 음료보다 높지만 물대신 몇리터씩이나 마시는 게 아니라면 우유만으로 살찌진 않습니다.
2. 우유의 영양소는 가열해도 괜찮나요?
단백질이나 칼슘등의 영양소는 열을 가해도 변함이 없습니다.
3. 우유를 마시면 뱃속에서 꼬록꼬록 소리가 나는 것은 왜일까요?
젖당불내증 이라는 증상으로 젖당을 분해하는 락타아제라는 효소가 적은 사람에게 발생하는 증상입니다.
따뜻한 우유를 천천히, 젖당을 줄인 우유를 선택, 유제품등 젖당이 적은 제품을 섭취해 보세요.
우유 성분 및 제대로 우유 마시기 ,
그리고 유통기한 지난 우유 활용법 , 그외 몇몇 우유에 관한 이야기를 해 보았습니다.
우유 좋아하세요?
요즘은 우유에 대해 이런저런 말들이 많더라구요. 몸에 좋은건지 나쁜건지,
다이어트 하는 사람들이 일부러 골라 마셨던 저지방우유는 아무런 도움이 안된다는 등...
우유 효능 및 우유 종류 그리고 우유 영양소 등 여러가지 우유에 관한 썰을 소개합니다.
우선 우유의 효과를 말하기 전에 우유의 종류와 영양성분에 관해 확인해보고 넘어가볼까요?
마트에 가서 보면 수많은 종류의 우유가 진열되어 있고, 기왕 마시는거 뭘 마셔야 좋을까 고민하게 되는데요.
그럼 종류부터 보겠습니다.
우유 종류
우유 : 생유(원유)를 가열살균한 것. 물이나 다른 원료는 전혀 들어있지 않다.
유지방분 3%이상, 무지유고형분8%이상의 성분을 함유한 것.
성분조정우유 : 생유(원유)에서 유지방분의 일부를 제거하거나 수분의 일부를 제거해
성분을 진하게 하는 등의 조절을 한 것.
저지방우유 : 성분조정우유 중 유지방분을 0.5%이상 1.5%이하로 한 것
무지방우유 : 성분조정우유 중 유지방분을 0.5%미만으로 한 것
가공유 : 생유(원유)이외에 탈지분유나 버터등을 더해 유지방분을 줄인 것. 특농유, 저지방유 등
유음료 : 칼슘등 특정영양소를 강화한 것 , 커피나 과즙등을 더한 것
같은 저지방이라도해도 원유100%의 것과 가공유로 나누어지며
원유 100%의 경우는 종류별 저지방유, 가공유는 종류병 가공류로 나누어진다고 합니다.
우유 영양소
100g 기준입니다.
에너지 67kal, 수분 87.4g, 단백질 3.3g, 지질 3.8g, 탄수화물 4.8g, 칼륨 150mg, 칼슘 110mg,
나트륨 41mg, 인 93mg, 아연 0.4mg, 비타민A 38㎍, 비타민B1 0.04㎍, 비타민B2 0.15㎍, 판토텐산 7,7mg 등이며
그 외에도 회분, 마그네슘, 동, 레치놀, 카로틴, 비타민C, D, K, E, B6,B12, 엽산, 콜레스테롤 등이 함유되어 있습니다.
우유 효능
1. 기초대사 향상
단백질이 질이 좋은 근육을 만들어 줍니다. 그래서 운동후 우유를 마시면 더 좋습니다.
근육량이 증가하면 필연적으로 기소대사가 상승하기 때문에
살이 잘 찌지 않는 체질, 피곤을 잘 느끼지 않는 체질로 변화되어 갑니다.
2. 정신안정 효과 (스트레스해소)
단백질에 많이 함유되어 있는 세르토닌은 기분을 진정시키는 효과가 있어 초조감이 감소되고 스트레스해소되 효과적이라고 합니다.
3. 변비해소 효과
젖당은 장내환경을 정돈해주는 훌륭한 영양소로 변비해소 효과를 볼 수 있습니다.
다만 젖당으로 인해 장속에 수분이 많아지면 변이 물러져서 설사를 일으킬 가능성이 있어 주의가 필요합니다.
4. 불면증 개선
세르토닌을 생성시키기 위한 트립포탄이 많이 함유되어 있어 편안한 잠을 잘 수있도록 해줍니다.
또한 칼슘가 기분진정효과가 있어 상승효과를 얻을 수 있어 불면증을 개선할 수 있습니다.
5. 면역력 상승
혈행촉진에도 좋습니다. 특히 따뜻하게 데운 우유를 마시면 혈류량이 증가하고 면역력도 상승됩니다.
6. 뼈 강화
칼슘은 건강한 뼈를 만드는데 빼놓을 수 없는 영양소입니다.
특히 갱년기, 폐경기 여성은 골다공증에 걸리기 쉬우니 칼슘을 듬뿍 섭취해야 합니다.
7. 미용효과
피부점막을 보호하는데 필요한 비타민A,
피지분비를 컨트롤해 여드름 등 얼굴에 뭐가 나는 것을 방지하는 비타민B2가 많이 함유되어 있습니다.
또한 기미나 피부의 칙칙함을 개선시켜 혈색을 좋게해 피부미인을 만들어 줍니다.
건조한 피부에 투명감을 주고 머리카락과 손톱에도 광택이 생기며 다이어트에도 도움이 됩니다.
오늘은 우유 효능 및 우유 종류 그리고 우유 영양소 관련해 소개해 드렸습니다.
우유 제대로 마시는 법과 미용에 도움되는 마시는 법 등에 관해 다음편에 소개해 드리겠습니다.