먹으면 다 살 됩니다.
코끼리도 기린도 판다도 다~~~ 풀 잎파리 뜯어먹으면서 그 몸매 유지합디다.
밤늦게 TV에서 맛있게 먹는 장면을 보다가 나도 모르게 냉장고 앞으로...
그렇게 와구와구 먹고나선 후회하고...
야식 안먹을 수 없다면 제대로 먹어야겠죠?
살안찌는 야식 아니, 살이 좀 덜 찔수 있고 위에도 부담이 좀 덜할 수 있는 음식을 알아볼까합니다.
저또한 10시 퇴근 후 항상 허덕허덕 하고 있습니다.
우선 밤에 먹으면 더 살찌는 이유는 뭘까요?
1. 칼로리소비를 못한다.
밤늦게 뭔가를 먹게되면 섭취한 칼로리가 소비되지 않습니다.
늦은 시간에 먹고 바로 자게 되면 에너지소비가 되지 않고
그대로 남아버리면서 살이 찌게 됩니다.
2. 자율신경 활동
자율신경은 교감신경이 활동하는
낮시간이나 일이나 운동을 하고 있을 때 대사가 촉진되도록 활동합니다.
반대로 부교감신경은 밤이나 자고 있는 동안 편안한 상태에서는 대사억제 활동을 합니다.
그래서 밤늦은 시간은 대사가 억제되어 있어 체지방으로 쌓이기 쉬워집니다.
3. 지방을 쌓는 단백질 증가
비말1(Bmal1)이라는 단백질이 있습니다.
이 단백질은 지방을 축적하는 단백질로 이 비말원이 많을수록 세포내 지방이 축적되게 됩니다.
시간에 따라 양이 바뀌는 비말원 단백질은 오후 10시에서 오전2시정도에 그 양이 가장 많습니다.
따라서 이 시간대에 먹은 것은 지방으로 축적됩니다.
밤에 특히 10시넘어서는 가능하면 아무것도 안먹는 것이 좋습니다.
특히 다이어트 하는 사람에게 이 시간대는 너무나 위험한 시간이라는 것.
그럼에도 불구하고 배가고파서 잠을 못자겠다,
너무 힘들다 싶어서 뭐라도 하나 먹어야겠다 싶으면 살안찌는 야식 한번 찾아봐야겠죠?
1. 따뜻한 음식
찬음식음 위에 부담을 주기 때문에 가능한한 따뜻한 음식을 선택하세요.
2. 소화에 좋은 음식
죽이나 야채스프 등 소화하기 쉬운 것은 위에 머무는 시간이 짧아서
위에도 좋고 몸에도 좋아 선택하기에 좋습니다.
소화하는데 시간이 걸리는 기름기많은 음식은 피하세요.
3. 탄수화물은 피한다
탄수화물은 지방이 되고 그리고 축적되어 좋지않아요.
밥이나 빵, 떡 등등 피할 수 있도록 하세요.
추천 야식
1. 따뜻한 두부
두부는 단백질은 높고 칼로리는 낮다는 사실.
그래서 살도 안 찌고 위에도 부드러워 최적의 음식입니다.
그냥 차갑게 먹지말고 전자렌지나 따뜻한 물에 살짝 데워서 먹어보세요.
몸도 따뜻해지고 위에도 부드럽습니다.
여기에 파를 곁들여 먹으면 염화알칼리라는 성분때문에
특히나 편안한 잠을 잘 수 있다고 하네요.
하지만 염화알칼리는 열에 약해 두부만 데우고 파는 그위에 살짝 얹어 드세요.
2. 야채스프
특히나 야채를 큼직큼직하게 썰어 많이 넣은 야채스프는 포만감도 느낄 수 있어 건강합니다.
식이섬유가 풍부한 야채에 생강을 조금 넣으면 몸이 따뜻해지고 편안한 잠을 잘 수 있어요.
3. 견과류
여드름이 악화되고, 살찌는 이미지도 있지만 다이어트에 빼놓을 수 없다는 것도 잘 알고 있죠?
불포화지방산이 함유되어 있어 악옥콜레스텔로을 감소시키는 효과가 있어
지방연소를 기대해 볼 수 있습니다.
다만 소금이나 설탕등이 없는 생아몬드, 땅콩, 호두 등을 선택해야겠습니다.
살안찌는 야식 먹는 법
200kcal 미만으로, 늦어도 잠자기 세시간전까지,
잘 씹어서 천천히, 수분이 많고 따뜻한 음식으로 드세요.
이외에도 요거트나 토마토, 곤약, 버섯 등도 좋다는 사실이야 다 아실거고,
야식 . 피할 수 없다면 현명하게 섭취하도록 해야겠습니다.
살안찌는 야식 따윈 없습니다.
가능하면 먹지 않도록 하고, 진짜 너무 먹고 싶어 잠도 안오고 스트레스 쌓인다면
조금 덜 찌는 음식으로 선택해 보세요.