젤라틴 효능, 미용과 건강에 도움되는 젤라틴 사용법 소개합니다. 소나 돼지의 가죽, 힘줄, 연골 등을 구성하고 있는 콜라겐으로 만들어진 젤라틴은 젤리를 만들때나 사용하는 줄 알고 있었는데 무미, 무취의 이 가루가 미용과 건강에 도움이 된다고 합니다.
이 젤라틴 효능 어떤 것이 있으며 어떻게 활용하면 미용과 건강에 도움이 되는지 어떻게 먹으면 되고 먹는법 이외의 어떤 젤라틴 사용법 있는지도 확인해 보도록 하겠습니다.
젤라틴은 거의 단백질 성분으로만 이루어져 있으며 글리신, 플로린, 발린, 하이드록시 프롤린과 글루탐산 등의 아미노산이 풍부합니다. 젤리, 푸딩 그리고 의약품으로도 쓰이고 있어 관절과 관절통에도 좋고 피부에도 좋은 콜라겐과 같다고 볼 수도 있습니다.
젤라틴 효능
피부개선 : 피부의 수분함량 및 콜라겐밀도를 증가시킵니다. 또한 상처 등이 났을 때에도 피부재생에 도움이 되며 빨리 낫습니다.
모발개선 : 케라틴이 풍부하게 함유되어 있어 머리카락이 굵어지고 이로서 숱이 많아 보이는 효과도 얻을 수 있습니다.
관절개선 : 골관절염 치료에 이용하면 관절통이 감소한다고 합니다. 또한 콜라겐합성 개선으로 부상을 예방할 수도 있습니다. 골관절염 등의 염증을 줄이고 마모된 연골 회복을 돕습니다. 인대, 힘줄에 탄성을 줍니다. 이로서 골다공증예방 효과도 기대할 수 있습니다.
장건강개선 : 글루탐산은 장의 내벽을 보호, 회복시켜 장 누수 예방에 도움을 줍니다.
두뇌건강 : 글리신 성분은 기억력과 주의력을 향상시키는데 도움이 됩니다.
다이어트효과 : 콜레스테롤과 지방이 거의 없어 신진대사율을 향상시키며 체중을 줄이는 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 젤라틴을 섭취하면 호르몬을 생성하고 신진대사를 촉진하면서 섬유질과 단백질로 포만감을 줍니다.
이외에도 소화액 생성을 돕고 장운동을 향상시키며
정기적으로 젤라틴을 섭취하면 관절과 손발톱, 피부, 모발, 치아 건강을 개선할 수 있고 좋은 상태를 유지할 수 있습니다. 특히 매일 10g정도를 먹으면 위와 같은 미용과 건강에 도움을 얻을 수 있습니다.
젤라틴 사용법
오렌지주스 등의 여러 주스나 우유 등에 넣어 젤리나 푸딩처럼 먹는 방법이 가장 간단하게 섭취할 수 있습니다. 여기에 과일을 함께 넣어서 굳혀서 먹을 수도 있습니다. 판젤라틴 또는 파우더를 사서 미리 녹인 후 주스나 우유 등과 함께 섞어서 냉장고에 넣어 굳혀서 먹을 수 있습니다.
이 젤라틴으로 팩을 만들 수도 있습니다. 젤라틴가루와 녹차 우린 물 등을 넣어 전자렌지에 돌려 녹은 후 우유, 꿀 등을 첨가해 얼굴에 발라주면 천연보습팩을 만들 수도 있습니다.