어제에 이어 오늘도 떠오르는 슈퍼푸드 중 하나인 마키베리에 관해 알아보겠습니다.
칠레 파타고니아 원산의 윤기있는 블랙열매, 완숙시키는 1월부터 3월까지의 단 3개월,
잎과 열매는 지사제, 항염증약, 해열제등으로 민간요법으로 사용되어 온
마키베리 효능 및 마키베리 영양소 그리고 부작용등에 관해 살펴보겠습니다.
블루베리, 아사이베리 등과 거의 같은 모습을 하고 있지만
폴리페놀이 아사이베리의 4배이상, 블루베리의 14배 이상 함유되어 있다고 합니다.
마키베리 영양소
1. 폴리페놀(안토시아닌) : 활성산소 흡수능력치를 나타내는 ORAC치가
과일중에서 아주 높은 수준을 나타내고 아사이베리의 약 7배가 된다.
2. 비타민A, 비타민 C, 비타민E : 질병예방에 도움되는 비타민A, 스트레스해소의 비타민C,
머리카락, 피부건강유지의 비타민E,
3. 칼륨 : 풍부한 미네랄을 함유하고 있는데 그중 풍부한 것이 칼륨. 부종개선
4. 철분, 칼슘 : 빈혈예방, 건강한 치아와 뼈건강
5. 식이섬유 : 변비해소
6. 필수지방산 : 체내에서 에너지로 변환되어 지방을 연소시켜 피로감과 체력부족을 보강
마키베리 효능
1. 생활습관병 예방
폴리페놀이 활성산소를 제거해 생활습관병을 예방할 수 있다.
2. 피부건강
피부를 산성화시키고 탄력을 잃고 주름과 처짐의 원인이 되는 활성산소를 폴리페놀이 제거해 준다.
3. 노화방지
4. 다이어트효과 : 필수지방산이 지방연소를 촉진시키지고 중성지방을 줄이는 작용을 한다.
5. 눈의 피로 개선 : 역시 베리라는 이름에 걸맞게 눈의 피로회복에 큰 효과를 기대할 수 있다.
6. 냉증 및 부종 개선 :안토시아닌이 악옥균 산화를 방지해 깨끗한 혈액을 만들어주면서
혈액순환이 원활해진다.
7. 염증억제효과 : 항염증작용이 있는 영양소를 많이 함유하고 있다.
비염, 목통증, 발열, 설사, 궤양등에서도 효과를 볼 수 있다.
8. 항암작용 : 활성산소를 줄이고 세포악화를 저지하고 몸의 상태를 조절한다.
생과를 직접 섭취하기는 어렵지만 파우더로서 섭취가 가능한
마키베리 효능 및 마키베리 영양소 살펴보았습니다.