이제 여름이라고 차가운 물이 땡기네요.
마이보틀에 레몬 한두쪽 넣어서 가지고 다니던 작년 여름...
올해는 제대로 레몬물 만드는 법 및 레몬물 효능 알아보고 맛있고 도움되게 마셔야겠습니다~~
레몬물 만드는 법
아주아주 간단하게 만들어볼께요.
컵한잔 정도의 물에 반으로 자른 레몬을 넣기만 하면 됩니다. 가능하다면 생레몬을 껍질채로 넣어주세요.
레몬에 함유되어 있는 펙틴이라는 식이섬유는 껍질에 제일 많이 함유되어 있습니다.
여름에도 따뜻한 물이 더 몸에 좋다는 건 잘 알고 있죠?
그럴땐 레몬물을 따뜻하게 만들어서 마시면 더 좋아요.
이때는 레몬을 그냥 집어 넣는 방법도 있고, 레몬즙만 넣어주셔도 됩니다.
여기에 꿀 약간 넣어주면 맛있는 레몬차로 마실 수 있어요.
레몬씻는법
껍질채로 넣어야 하는만큼 깨끗하게 잘 씻어 넣어주셔야 합니다.
굵은 소금으로 박박박 문질러서 씻어 주세요.
집에 베이킹소다나 밀가루로 소다를 솔에 묻혀서 싹싹싹 닦아주시구요.
또다른 방법은 레몬을 물에 담그고 거기에 베이킹소다를 넣고 식초를 조금 떨궈주세요.
그리고 요즘 과일에는 광택제가 발려있는 경우가 많거든요.
그럴때는 끓는 물에 쏵 넣어서 한두벙 데굴데굴 굴려서 꺼내주세요.
저는 이런 방법 중에서 하나만 선택하겠지만,
신경 많이 쓰이는 분은 밀가루 묻혀서 닦고 소금으로 닦고 끓는 물에 굴리기도 하더라구요.
레몬물 만드는 법 자체는 어렵지 않으나 씻는 것이 좀 번거롭긴 하네요.
레몬물 효능 및 효과
소화촉진
습관적으로 계속 마셔버릇하면 소화기 활동을 도와 위와 장 움직임을 활발하게 해 줍니다.
담즙을 만드는 활동이 활발해져 음식이 소화되기 쉬워집니다.
소화불량이나 더부룩함, 체함 등의 증상이 자주 있는 사람들에게 특히 좋습니다.
면역력상승
비타민C가 많이 함유되어 있어 면역력 상승에 뛰어난 효과가 있습니다.
따라서 감기에도 잘 걸리지 않고 쉽게 피곤해지지 않습니다. 미용적인 면에서는 말할 필요도 없겠죠.
혈액순환개선
폴리페놀의 한종류인 에리오시트린이 함유되어 있습니다.
폴리페놀은 혈액을 깨끗하게 해 주기 때문에 심근경색이나 뇌경색의 위험을 낮춰줍니다.
살균작용
구취가 눈에 띠게 감소합니다.
레몬에는 살균, 항균효과가 있어 구취예방과 치아나 목 염증을 억제하거나 통증완화에도 효과가 있습니다.
골다공증예방
신맛을 내는 구연산은 칼슘흡수효율을 높여주기 때문에 골다공증예방에 도움이 됩니다.
레몬 씻는 법과 레몬물 만드는 법 확인해보시고 집에서 간단하게 꼭 만들어서 엄마랑 딸이 함께 마셔보세요.
다이어트효과
펙틴이라는 식이섬유가 함유되어 있어 쉽게 배가 고프지않고,
배변을 돕고 식사하는 중에 레몬물을 마시면 지방흡수를 억제해주는 효과도 기대해 볼 수 있습니다.
안정감과 릴랙스촉진
레몬향 성분인 리모넨에는 정신을 맑고 안정감을 주며 릴랙스하게 만드는 효과가 있다고 합니다.
카페인도 없으니 자기전에도 따뜻하게 마시면 좋을 듯 합니다.
미용효과
레몬물 효능 중 미용효과에 관련된 것으로는 역시 비타민C를 빼놓을 수 없습니다.
자외선, 스트레스, 흡연 등이 원인으로 증가하는 활성산소로
우리의 몸이 노화되어 가는 것을 방지해주는 것이 비타민C입니다.
칙칙한 피부, 주름, 머리카락이 가늘어지고 힘이 없어지는 등의 상태 또한 산화에 의한 것입니다.
항산화작용이 있는 비타민C를 많이 섭취하면 피부와 머리카락 활성화를 촉진시켜 노화를 늦출 수 있게 됩니다.
또한 신맛이 강한 레몬물을 지속적으로 마시면
산미를 느끼는 혀의 부분이 자극을 받아 미각에 변화가 생긴다고 합니다.
이로인해 맛이 진한 음식이나 단 음식에 대한 욕구가 낮아지면서
결과적으로는 다이어트로 이어질 수 있게 됩니다.
건강효과
신맛의 주성분인 구연산은 산농도가 6~7%로 꽤 높아서 귤이나 사과처럼 하나를 통째로 베어물게 되진 않습니다.
그러나 구연산에는 몸에 좋은 여러 효과가 있습니다.
피로회복, 살균, 항균작용도 뛰어나 목이나 코 점막을 바이러스로부터 보호해
감기와 독감등에 잘 걸리지 않게 됩니다.
만들기도 쉽고 언제 어디서나 쉽게 마실 수 있는 레몬물.
하지만 농도가 진한 물이기 때문에 하루종일 다른 물 대신 계속 마시는 것은 피해주세요.
산성이 강해 위에 부담을 주고 치아의 에나멜질을 녹여 버릴 수 있습니다.
어떠신가요?
레몬물 만드는 법 및 레몬물 효능 그리고 다이어트 효과까지도 한번 알아봤는데요,
너무 진하지 않게 해서 마셔보세요.